De HENDI Gastronorm container GN 1/4 is een luchtdichte, transparante opslagbox met een inhoud van 5,5 liter. De afmetingen zijn 265 x 162 x 200 mm (b x d x h), waardoor hij geschikt is voor zowel kleine als grotere hoeveelheden voedsel in professionele keukens of thuisgebruik.
De container is gemaakt van polypropyleen (PP) en kan temperaturen weerstaan van -40°C tot 80°C. Hierdoor gebruik je hem zowel in de vriezer als de koelkast zonder dat het materiaal beschadigt. Het materiaal is smaak- en reukvrij, waardoor je voedsel zijn oorspronkelijke smaak behoudt zonder dat geuren van buitenaf binnendringen.
Er zit een geïntegreerd HACCP-label op voor het registreren van opslag- en bereidingstijden. De container is luchtdicht afsluitbaar en voorkomt zo uitdroging of lekkage. Daarnaast is hij vaatwasmachinebestendig en stapelbaar, wat zowel het schoonmaken als het opbergen vergemakkelijkt. Losse accessoires zoals deksels en clips in verschillende kleuren zijn apart verkrijgbaar.