De HENDI Gastronormbak GN 1/1 geperforeerd is een roestvaststalen bak met een capaciteit van 21 liter en een hoogte van 150 mm. Het lichtgrijze model is gemaakt van hoogwaardig roestvast staal 18/10, wat zorgt voor een lange levensduur en weerbestendigheid.
De geperforeerde bodem en zijkanten maken het afvoeren van vocht eenvoudig, ideaal voor gerechten waarbij overtollig vocht moet worden verwijderd. De gladde randen en het hygiënische materiaal zijn makkelijk schoon te maken en veilig in gebruik.
Deze bak is geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, bain-marie systemen en chafing dishes. Daarnaast is hij stapelbaar, wat ruimtebespaart in de keuken. De bak is te reinigen in de vaatwasser.