De HENDI Gastronormbak GN 1/3 in polypropyleen is een transparante bak met een inhoud van 2,5 liter en afmetingen van 325 x 176 x 65 mm. Deze bak is speciaal ontworpen voor professionele keukens en voedselopslag in de horeca.
De bak heeft een luchtdichte en lekvrije afsluiting met deksel, waardoor ingrediënten langer vers blijven. Het materiaal is geur- en smaakneutraal en neemt geen geuren of smaken op, wat hygiëne bevordert. Daarnaast is het bestendig tegen temperaturen van -40 °C tot +100 °C, ideaal voor zowel koeling als invriezen. De bak is eenvoudig schoon te maken en geschikt voor dagelijks intensief gebruik.
De bak is stapelbaar zonder te kleven en past precies in gastronormrekken en werkstations dankzij het standaard GN 1/3-formaat. Er zit een geïntegreerd labelvlak met wasbare etiketten bij, zodat je batches en houdbaarheid makkelijk kunt bijhouden. Bij de bak zitten vier gekleurde clips (groen, geel, blauw, rood) voor kleurcodering, wat handig is voor HACCP-werkwijzen.