Deze HENDI gastronormbak van wit polycarbonaat is geschikt voor zowel professioneel als thuisgebruik. Het formaat is GN 1/6, wat inhoudt dat de inhoud ongeveer 2,4 liter bedraagt.
Het materiaal is temperatuurbestendig en kan gebruikt worden bij temperaturen tussen -40°C en 140°C. Je kunt de bak dus in de vriezer, koelkast of oven gebruiken, afhankelijk van wat je nodig hebt. Daarnaast is het polycarbonaat reuk- en smaakvrij, waardoor het geen geuren of smaken van voedsel absorbeert.
De bak is vaatwasmachinebestendig en stapelbaar, wat het schoonmaken en opbergen eenvoudiger maakt. Het witte kleur maakt het bovendien makkelijk om de inhoud te herkennen en geeft een verzorgde uitstraling.