De HENDI geperforeerde plaat, model 210819, is een roestvrijstalen onderdeel voor gehaktmolens. Deze plaat heeft een doorsnede van 82 mm en perforaties met een diameter van 8 mm, geschikt voor het malen van vlees zoals gehakt of worst.
Door het hoogwaardige roestvrij staal is de plaat bestand tegen slijtage en corrosie, wat zorgt voor een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik. Het gladde oppervlak maakt reinigen eenvoudig, wat bijdraagt aan een hygiënische werkomgeving.
Deze geperforeerde plaat is specifiek ontworpen voor HENDI gehaktmolens en zorgt voor een consistente maling. De perforaties garanderen een gelijkmatige textuur, ideaal voor professionele vleesverwerking. Geschikt voor zowel fijn als grof gehakt.