De Hendi GN 1/2 container van 10 liter is een transparante bewaarbak met deksel, speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca en keukens. Je bewaart er grotere hoeveelheden voedsel in, zoals sauzen, soepen of groenten, op een georganiseerde en hygiënische manier.
Het luchtdichte en lekbestendige deksel voorkomt morsen en beschermt de inhoud tegen externe invloeden. Door de transparante uitvoering zie je direct wat erin zit, wat handig is bij voorraadbeheer en mise-en-place. De container is vervaardigd uit polypropyleen, een materiaal dat geen geuren opneemt, geschikt is voor voedselcontact en temperaturen van -40 °C tot +100 °C aankan. Hierdoor kun je hem zowel in de vriezer, koelkast als bij warme opslag gebruiken.
Inclusief zijn vier HACCP-kleurclips in groen, geel, blauw en rood voor labeling volgens de HACCP-richtlijnen. Het geïntegreerde label is geschikt voor uitwisbare markers (apart te bestellen) om productgroepen of bereidingsdata aan te geven. De container heeft een afmeting van 325 x 265 x 150 mm en is stapelbaar, waardoor je ruimte in koeling of vriezer optimaal benut. Hij is ook vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging.