De Hendi GN 1/2 container 4 liter transparant met deksel is een praktische bewaarbak voor professioneel gebruik in de keuken. Deze bak houdt jouw mise-en-place georganiseerd door voedsel luchtdicht en lekbestendig af te sluiten, ideaal voor koelen, invriezen of tijdelijk warm opslaan. Dankzij de transparante uitvoering zie je direct wat erin zit, terwijl het geïntegreerde HACCP-etiket en de bijgeleverde kleurclips (groen, geel, blauw, rood) zorgen voor snelle herkenning en controle volgens HACCP-richtlijnen.
De container is gemaakt van polypropyleen en neemt geen geuren op. Hij is temperatuurbestendig van -40 °C tot +100 °C, waardoor hij geschikt is voor invriezen, koelen en warme opslag zonder bakwisseling. Het deksel sluit veilig en lekvrij af, zodat je eenvoudig kunt stapelen en verplaatsen zonder risico op morsen. Bovendien is de bak geschikt voor de vaatwasser en voor direct voedselcontact.
Met de inbegrepen kleurclips kun je producten, dagen of werkstations duidelijk onderscheiden. Het HACCP-etiket is uit te wissen met een aparte uitwisbare marker (niet meegeleverd), zodat je steeds nieuwe informatie kunt noteren over inhoud en houdbaarheid. Het stapelbare ontwerp maakt efficiënt opslaan in koelkast, vriezer of op de werkbank mogelijk, zonder dat je ruimte verspilt.