De HENDI GN-bak 1/9 in roestvast staal (RVS) is een gastronormbak met een inhoud van 1,3 liter en afmetingen van 176 x 108 x 150 mm. Deze bak is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens en is zowel in de oven als in de vriezer te gebruiken. Door het stabiele materiaal en de compacte vorm blijft de bak lang meegaan en is hij geschikt voor dagelijkse taken.
Het gladde oppervlak en de afgeronde hoeken maken schoonmaken eenvoudig en voorkomen vuilophoping. De bak is stapelbaar en vochtbestendig, waardoor je ruimte bespaart zonder dat de bakken aan elkaar plakken. Daarnaast is de GN-bak vaatwasmachinebestendig en bestand tegen temperatuurschommelingen, wat zorgt voor een lange levensduur.
Deze GN 1/9 bak is veelzijdig inzetbaar: ideaal voor het bereiden, bewaren en serveren van sauzen, toppings en kleine porties. Ook kun je hem gebruiken in au-bain-marie opstellingen of als warmhoudbak. Combineer de bak eventueel met een passend deksel voor betere temperatuurbeheersing en een hygiënischere werkwijze.