De HENDI Koksbrander is een professionele gasbrander met een ergonomisch ontwerp dat comfortabel in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik. Hij heeft een piëzo-ontsteking voor eenvoudig aansteken zonder gedoe en een grote gasknop voor nauwkeurige aanpassing van vlamgrootte en -intensiteit.
Met een anti-flakker ontwerp werkt de brander onder elke hoek, ook ondersteboven, zonder dat de vlam gaat flakkeren. Dit maakt hem ideaal voor technieken zoals karamelliseren, dichtschroeien of roosteren. De vlamlengte is instelbaar van 15 mm tot 150 mm, waardoor je hem flexibel kunt gebruiken voor diverse kooktoepassingen.
Inclusief vier butaangasflesjes voor direct gebruik. Ontworpen door Robert Bronwasser in een stijlvol matzwart design met groene accenten.