De HENDI Koksbrander set is een krachtige en gebruiksvriendelijke gasbrander ontworpen door de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Het model heeft een stijlvol matzwart design met groene accenten en een ergonomische grip, waardoor hij comfortabel in de hand ligt, ook bij lang gebruik.
Met een piëzo-ontsteking steek je de brander moeiteloos aan zonder lucifers of aanstekers. De grote gasknop stelt je in staat om de vlamgrootte en -intensiteit precies af te stellen, van een kleine 15 mm tot een grote 150 mm. De brander functioneert betrouwbaar onder elke hoek, zelfs ondersteboven, zonder dat de vlam gaat flakkeren.
De set wordt geleverd met een gasbus en is geschikt voor diverse keukentaken, zoals karamelliseren, schroeien van vlees en groenten, of gratineren. De gasbus is eenvoudig te vervangen en apart verkrijgbaar, zodat je altijd een reserve hebt.