Deze Fackelmann Spätzle rasp met deegkrabber is een handig keukengereedschap als je regelmatig Spätzle of Knöpfle maakt en ze gelijkmatig wilt vormen zonder gedoe. Het setje bestaat uit een rasp met gaten waar je het deeg doorheen duwt en een flexibele schraper die je gebruikt om het deeg gelijkmatig over de rasp te verdelen. Zo krijg je moeite en snel gelijkmatige stukjes.
De rasp en schraper zijn gemaakt van stevig kunststof dat vaatwasserbestendig is. Dat betekent dat je het na gebruik gewoon in de vaatwasser kunt zetten zonder dat het beschadigt. De schraper kun je bovendien veilig opbergen aan de achterkant van de rasp, waardoor je minder snel iets kwijtraakt en alles netjes in huis blijft.
Ideaal voor wie Spätzle of Knöpfle als basisgerecht serveert en niet uren in de keuken wil staan. Je hoeft geen professionele kok te zijn: met dit gereedschap maak je in een paar minuten gelijkmatige stukjes deeg, zonder dat het deeg aan je vingers plakt of scheurt.