De GEFU MADERO rasp heeft twee extra scherpe raspvlakken: één voor fijn raspen en één voor grove rasp. Het fijne oppervlak is ideaal om nootmuskaat of gember fijn te raspen, terwijl het grove oppervlak geschikt is voor harde kaas of grotere stukjes.
De handgreep is gemaakt van massief notenhout en heeft een geklonken constructie voor extra stevigheid. Het design ligt prettig in de hand dankzij de ergonomische vorm en zorgt voor veilig en comfortabel gebruik. Onder de rasp zit een antislipvoet voor stabiliteit tijdens het raspen.
De rasp is voorzien van een ophangoogje en heeft een laser-gesneden wrijvingsvlak voor optimale scherpte. De afmetingen zijn 40,5 cm lang, 3,7 cm breed en 2 cm hoog. Het gewicht bedraagt 157 gram. Het materiaal is hoogwaardig roestvrij staal en notenhout. Niet geschikt voor de vaatwasser.