De Groente- en kaasschaaf 24 cm Fackelmann Elemental is een handzame rasp met drie snijfuncties: een deel voor kleine rondjes, een voor grote rondjes en een centraal deel voor plakjes. Het bovenhandvat zorgt voor extra grip tijdens het raspen.
Je kunt er allerlei ingrediënten mee verwerken, zoals kaas, groenten, rauwkost, fruit of aardappelen. Denk aan het raspen van gruyère voor pasta, parmezaan voor risotto of wortel en komkommer voor salades. Het apparaat is gemaakt van roestvrij staal en kunststof en meet 24,3 x 11 x 0,8 cm.