Dit bamboe sushi matje van CMT helpt je om zelf mooie, gelijkmatig gerolde sushi te maken. Het matje is 21 bij 24 centimeter groot en gemaakt van natuurlijk bamboe, een stevig materiaal dat je handen een goede grip geeft tijdens het rollen. Doordat het matje plat blijft liggen en niet meeglijdt, kun je de rijst en de vulling precies op de goede plek leggen en strak oprollen zonder dat alles uit elkaar valt.
Voor wie regelmatig sushi maakt, is zo’n matje een praktische tool. Het is niet geschikt om in de vaatwasser te doen, dus je wast het handmatig af met water en eventueel een beetje afwasmiddel. Laat het goed drogen voordat je het weer opbergt of gebruikt, zodat het langer meegaat. Het matje heeft geen ophangmogelijkheid, dus je bewaart het waarschijnlijk gewoon in een keukenla of hangt het ergens aan op te drogen.