Deze vershouddoos van Araven is een luchtdichte container speciaal ontworpen voor het bewaren van voedsel. Hij is gemaakt van polypropyleen, een stevig en licht kunststof materiaal dat geschikt is voor gebruik in de vaatwasser, al mag je hem niet in de magnetron of oven zetten. De doos heeft een hoogte van 15 cm en een inhoud van 2,6 liter, wat genoeg ruimte biedt voor porties zoals soepen, sauzen of stukken groente.
Het dubbele afsluitsysteem zorgt ervoor dat lucht buiten blijft, wat voedsel langer vers houdt. Je kunt de doos zelfs gebruiken om eten in te vriezen bij temperaturen tot -40°C, mits je het deksel eraf haalt. Bij het invriezen is het belangrijk om het deksel te verwijderen omdat het anders kan loskomen door de kou.
In de doos zit een Colorclip set met vier gekleurde clips volgens de HACCP-normen. Deze clips helpen je om de inhoud te coderen, bijvoorbeeld voor de houdbaarheid of voor verschillende ingrediënten in een professionele keuken. De doos is rechthoekig en heeft afmetingen van 18 cm (breedte) bij 16 cm (lengte), waardoor hij makkelijk in je koelkast of vriezer past.