Dit mes snijdt half harde en harde kazen zoals Comté makkelijk en veilig. Het roestvrije stalen mes heeft een non-stick laag en is superscherp. Door het tweehandig gebruik blijven je vingers buiten bereik van het snijvlak, wat snijongelukken voorkomt.
De Monaco+ collectie van Boska is gebaseerd op 120 jaar ervaring met kaastools. Dit mes heeft een wafelpatroon voor extra grip en een efficiënte snijactie. Het is vaatwasserbestendig en wordt geleverd met levenslange garantie.