Dit kaasmes uit de Boska Monaco+ serie snijdt gemakkelijk door zachte en halfharde kazen. Het heeft een tweezijdig geslepen lemmet met een non-stick coating en een waffelpatroon om plakken te voorkomen.
De gaten in het blad zorgen ervoor dat de kaas niet aan het mes blijft plakken tijdens het snijden. Met de twee punten aan het uiteinde van het lemmet kun je stukjes kaas makkelijk opprikken en doorgeven.
Het mes is vaatwasserbestendig en komt met een garantie van 10 jaar. Het is gemaakt van roestvrij staal en geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken.