Dit kaasmes Zacht Oslo+ Nr.1 van Boska is speciaal ontworpen voor zachte kazen zoals brie, mozzarella en gorgonzola. Het mes heeft een smalle punt en een BSF™ non-stick coating, waardoor snijden soepeler gaat en de kaas minder snel aan het lemmet blijft plakken. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal en het handvat bestaat uit Europees eikenhout dat doorloopt in het staal voor extra stevigheid.
Door het diamantpatroon op het lemmet en de BSF™-coating heb je minder kracht nodig tijdens het snijden, ook met of zonder korst. De non-stick eigenschap blijft gedurende de hele levensduur van het mes behouden. Let wel: het houten handvat mag niet in de vaatwasser, was het mes daarom met de hand af in warm water met afwasmiddel. Laat het mes niet in het water weken en gebruik regelmatig Boska Plankolie (apart verkrijgbaar) om het hout te beschermen tegen barsten en vlekken.
Je krijgt levenslange garantie op dit kaasmes. Het is onderdeel van de Oslo+ collectie en combineert duurzaamheid met gebruiksgemak voor wie serieus met kaas bezig is.