Slijpstaal, Chef'sChoice USA, EdgeCrafter CC416.
Voor gladde messen. Ovaal voorstuk van 100% diamant en kunststof heft.
Professioneel model voor alle kwaliteitsmessen met een gladde snede. Tegelijkertijd slijpen én wetten/polijsten. Snel en eenvoudig. Ovaal voorstuk van 25cm met 100% diamanten, voor duurzaam vlijmscherpe messen. Comfortabel kunststof heft met gripvaste structuur voor een veilige, antislip greep. Lichtgewicht en perfect gebalanceerd.
Voor rechts- en linkshandigen.