De HENDI hakbijl uit de Profi Line is een professioneel mes voor in de keuken, geschikt voor het snijden van grote stukken vlees en groenten. Het lemmet van 300 mm is gemaakt van koolstofrijk Duits roestvaststaal met de chroom-molybdeen-vanadiumlegering X50CrMoV15, wat zorgt voor een vlijmscherp en duurzaam snijvlak.
De Granton kuilen in het lemmet voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken, waardoor het snijden soepeler verloopt. Het ergonomische handvat van POM (Polyoxymethyleen) biedt balans, veiligheid en controle, zelfs bij langdurig gebruik. Daarnaast is het mes corrosiebestendig, zodat je er lang plezier van hebt.
Elke hakbijl wordt individueel verpakt in een PET blister, ideaal als cadeau voor kookliefhebbers. De zwarte uitvoering combineert functionaliteit met een stijlvol ontwerp.