Dit HENDI oestermes met rond lemmet is speciaal gemaakt voor het openen van oesters en andere schelpdieren. Het mes heeft een totale lengte van 170 mm en ligt daardoor comfortabel in de hand, waardoor je goede controle houdt tijdens het gebruik.
Het is vervaardigd uit roestvast staal en een handgreep van POM (Polyoxymethyleen), een duurzaam kunststof dat schokbestendig is. Beide materialen zijn bestand tegen roest en slijtage, zelfs bij intensief gebruik. Daarnaast is het mes volledig vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken eenvoudig maakt.
De ergonomische handgreep zorgt voor een veilige en comfortabele grip, zelfs als je handen nat of glad zijn. Hierdoor is het openen van oesters niet alleen makkelijker, maar ook veiliger. Het mes is behalve voor oesters ook geschikt voor andere schelpdieren zoals mosselen of kokkels.