Het HENDI Officemes – Profi Line is een vlijmscherp keukenmes van 195 mm, gemaakt voor precisiewerk. Het mes is vervaardigd uit één stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal met de X50CrMoV15-legering, waardoor het zowel lang scherp blijft als corrosiebestendig is. Dankzij de combinatie van chroom, molybdeen en vanadium is het eenvoudig te slijpen en onderhoud je het mes makkelijk, zelfs bij intensief gebruik.
Het ergonomische handvat van POM (Polyoxymethyleen) ligt comfortabel in de hand en biedt een goede balans en controle. Hierdoor is het mes geschikt voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks. Elk mes gaat door een 50-stappen productieproces waarin traditionele technieken en moderne technologie samenkomen voor optimale kwaliteit.
Het mes wordt individueel verpakt in een PET-blister en is leverbaar in zwart. Ideaal als cadeau voor kookliefhebbers.