De HENDI Wildschaar is een stevige keukenschaar van 260 mm, speciaal ontworpen voor het snijden van wild, gevogelte en andere harde ingrediënten.
Het lemmet is gemaakt van chroom molybdeen staal, een materiaal dat duurzaam is en lang scherp blijft. Door de corrosiebestendige afwerking roest de schaar niet snel en hoef je minder vaak te slijpen.
Het heft is zo vormgegeven dat er geen voedselresten tussen blijven zitten, wat de schoonmaak eenvoudiger maakt. De handvatten zijn van zwart POM-plastic, dat stevig aanvoelt en goede grip biedt tijdens het snijden.
Een vergrendelclip zorgt ervoor dat de schaar veilig dicht kan als hij niet wordt gebruikt.
De schaar wordt geleverd in een individuele PET-blisterverpakking en heeft een zwarte uitstraling. Hij is zowel geschikt voor professionele koks als voor thuisgebruik.