Het HENDI koksmes is een professioneel keukenmes van 320 mm lang, geschikt voor zowel thuis als in de horeca. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor scherpte en corrosiebestendigheid, en is makkelijk schoon te maken. Het mes voldoet aan de HACCP-richtlijnen voor voedselveiligheid, ideaal voor gebruik in omgevingen waar hygiëne cruciaal is.
Het heft is geel en gemaakt van polypropyleen (PP), een duurzaam en licht materiaal dat comfort biedt tijdens langdurig snijden. Het ontwerp is ergonomisch, waardoor het mes goed in de hand ligt en vermoeidheid vermindert. Het mes is individueel verpakt in een PET blister voor bescherming tijdens transport en opslag.