Dit is een rolmes van 25 cm met een kartelrand, gemaakt van roestvrij staal en geleverd in een zilveren uitvoering. Het mes is vooral geschikt voor mensen die regelmatig deeg, brood of andere taaie ingrediënten snijden en daarbij een stevig, betrouwbaar mes willen gebruiken. De kartelrand zorgt ervoor dat je met minder kracht meer grip hebt op het voedsel, wat snijden makkelijker maakt zonder dat je het mes constant hoeft te slijpen.
Het mes weegt 1,17 kg, wat een goede balans geeft tussen gewicht en wendbaarheid. Roestvrij staal is onderhoudsarm en corrosiebestendig, dus je hoeft je geen zorgen te maken over roest als je het mes in de vaatwasser plaatst. De fabrikant garandeert het mes 2 jaar, mits je het op de juiste manier gebruikt en onderhoudt. Je kunt het mes binnenbrengen voor reparatie als er iets misgaat tijdens die periode.