De Victorinox Swiss Classic koksmes is een compact koksmes met een lemmet van 15 cm, bedoeld als veelzijdig mes voor dagelijks gebruik in de keuken. Een koksmes is het allroundmes in je la: je gebruikt het voor grote en kleine snijtaken, van stukken vlees tot het fijnsnijden van een teentje knoflook.
Lemmet met spitse punt. Het lemmet is van roestvrij staal en heeft een gladde snede, dus zonder kartels. Dat geeft strakke, schone sneden. Dankzij de spitse punt werk je ook nauwkeurig bij klein snijwerk. Let op: de specificaties noemen bij de lemmetlengte 12 cm, terwijl de productnaam en andere bronnen 15 cm vermelden.
Heft van fibrox. Het handvat is gemaakt van fibrox, een kunststof van het type TPE (thermoplastisch elastomeer). Dat materiaal zorgt voor goede grip, ook als je wat meer kracht moet zetten. Het ergonomische ontwerp betekent dat het heft is gevormd om prettig in de hand te liggen, wat je meer controle geeft tijdens het snijden.
Vaatwasserbestendig en licht. Door het kunststof heft mag het mes in de vaatwasser. Met een gewicht van ongeveer 0,1 kg is het een licht mes dat je makkelijk hanteert.
Je krijgt één mes, geleverd op een blister. Victorinox geeft levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en constructiefouten.