Dit Wusthof Koksmes Gourmet van 16 cm is een robuust mes dat ideaal is voor het snel en nauwkeurig snijden van grote hoeveelheden voedsel, zoals groenten of vlees. Het brede lemmet maakt het mes niet alleen geschikt voor precisiewerk, maar ook voor het verplaatsen van gesneden ingrediënten op het aanrecht.
De stevige constructie biedt extra functionaliteit: met de rug van het mes kun je noten of schaaldieren kraken. Zo combineert dit koksmes veelzijdigheid met praktisch nut in één keukengereedschap.