De Jamie Oliver by Tefal messenset K267S656 is een complete basisset voor wie thuis regelmatig kookt en alle gangbare snijklussen met één set wil doen. Je krijgt vijf messen en een blok van acaciahout om ze in op te bergen. Samen zijn dat de zes delen uit de naam.
Wat zit erin. Een koksmes, broodmes en vleesmes van elk 20 cm, een santokumes van 16,5 cm, een universeel mes van 12 cm en een schilmes van 9 cm. Een santokumes is een Japans model met een breed, recht lemmet, handig voor fijn snijden van groenten, vis en vlees. Met het broodmes snijd je knapperig brood, met het kleine schilmes doe je precisiewerk zoals de zaadjes uit een chilipeper halen.
IJsgehard roestvrij staal. De lemmeten zijn van Duits roestvrij staal en ondergaan een ijshardingsproces. Daarbij koelt het staal in een thermische schok af van 1000 °C naar -120 °C. Dat maakt de messen volgens de fabrikant slijtvast en robuust, dus ze blijven langer scherp bij normaal gebruik.
Grip en balans. De messen hebben een recht handvat van kunststof dat comfortabel en stevig in de hand ligt. Ze zijn volgens de fabrikant goed uitgebalanceerd, wat prettig is als je langere tijd aan het snijden bent.
Onderhoud. De messen zijn niet vaatwasserbestendig, je wast ze met de hand. Het houten blok veeg je schoon met een vochtige doek en droog je direct af. Op de set zit 2 jaar fabrieksgarantie.