Dit universele Scanpan-mes uit de Classic-collectie is geschikt voor meerdere taken: vlees snijden, fruit schillen of sandwiches maken. Het heeft een 15 cm lemmet en een uitstekende gewichtsverdeling, waardoor het goed in de hand ligt. Het ergonomische handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik.
Het mes is gemaakt van hoogwaardig Duits staal en is zowel handafwasbaar als vaatwasmachinebestendig. Let op: hardnekkig vaatwasmiddel kan het mes na verloop van tijd aantasten.