Messenblok 6-delig Zwilling Pro Wood Bruin
Het Zwilling Pro Wood messenblok 6-delig combineert de snijprestaties van de Zwilling Pro-serie met de warme uitstraling van natuurlijke houtsoorten. Deze complete messenset bestaat uit vijf verschillende keukenmessen en een bijpassend messenblok van beukenhout. De bruine handgrepen van Kotibé-hout geven de messen een karakteristieke uitstraling.
De messen uit de Zwilling Pro Wood-serie zijn ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez. De ergonomische houten handgrepen zijn voorzien van drie klinknagels en sluiten aan op de kenmerkende gebogen krop. Deze vorm zorgt voor een comfortabele grip, een goede balans en controle tijdens het snijden.
De messen worden in Duitsland vervaardigd uit speciaal Zwilling-staal. Dankzij het SIGMAFORGE-smeedproces worden de messen uit één stuk staal gesmeed. De lemmeten ondergaan vervolgens het FRIODUR-ijshardingsproces, dat bijdraagt aan de hardheid, slijtvastheid en corrosiebestendigheid van het staal.
De fijn geslepen snedes maken de messen geschikt voor uiteenlopende snijwerkzaamheden. Van het schillen van groenten en fruit tot het snijden van vlees, brood en andere ingrediënten: met de verschillende messen uit deze set heb je voor veel dagelijkse keukenwerkzaamheden een passend mes bij de hand.
Het bijpassende messenblok van beukenhout biedt plaats aan de vijf messen. Hierdoor kunnen de messen overzichtelijk worden opgeborgen en blijven de snijvlakken beschermd wanneer de messen niet worden gebruikt.
Inhoud van de 6-delige messenset:
- 1x Officemes
- 1x Compact koksmes
- 1x Vleesmes
- 1x Broodmes
- 1x Koksmes
- 1x Messenblok van beukenhout
Producteigenschappen:
- Serie: Pro Wood
- Kleur: bruin
- Materiaal lemmeten: Zwilling speciaalstaal
- Materiaal handgrepen: Kotibé-hout
- Materiaal messenblok: beukenhout
- Aantal plaatsen in messenblok: 5
- Messen vervaardigd in Duitsland
Gebruik en onderhoud:
Zwilling adviseert om de messen direct na gebruik met de hand te reinigen. Gebruik hiervoor warm water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel. Spoel de messen zorgvuldig af en droog ze direct met een zachte doek. Het reinigen van de messen in de vaatwasser wordt afgeraden, omdat agressieve reinigingsmiddelen de lemmeten en houten handgrepen kunnen aantasten.
Om de uitstraling van de houten handgrepen te behouden, adviseert Zwilling deze af en toe met een kleine hoeveelheid geschikte voedingsolie te behandelen.
Gebruik bij voorkeur een snijplank van hout of een ander geschikt, licht meegevend materiaal. Harde oppervlakken zoals glas, porselein en metaal kunnen de snijvlakken sneller bot maken.
Voor het behoud van de scherpte kunnen de messen indien nodig worden onderhouden met een geschikt aanzetstaal of messenslijper. Zwilling adviseert om messen met een gekarteld lemmet, zoals het broodmes, door een specialist te laten slijpen.
Bewaar de messen na het reinigen en drogen in het bijbehorende messenblok. Reinig het houten messenblok regelmatig met een licht vochtige doek of zachte spons en droog het vervolgens af. Dompel het messenblok niet onder in water en plaats het niet in de vaatwasser. Zet het messenblok op een vlakke, stabiele ondergrond en vermijd plaatsing direct naast warmtebronnen of in fel zonlicht.