De Monolith Pizzasnijder is een wiegemes voor pizza en flammkuchen. Het is bedoeld voor wie thuis pizza bakt, bijvoorbeeld op de barbecue, en de bodem in nette punten wil verdelen zonder een klassiek snijwiel.
Wiegende beweging. Je gebruikt dit mes anders dan een pizzawiel. Je zet het lange, gebogen blad op de pizza en kantelt het van de ene kant naar de andere. Zo snij je in één beweging door een krokant gebakken deegbodem, zonder dat je heen en weer hoeft te rollen en de toppings meetrekt.
Formaat. Het mes is 35 cm lang en 11,5 cm breed. Die lengte helpt om in één keer over de breedte van een pizza te snijden.
Materiaal. Het blad is van geborsteld RVS, dus roestvrij staal met een matte afwerking. Het handvat is van bamboe. Het mes is niet vaatwasserbestendig, dus je maakt het met de hand schoon. Dat is ook beter voor het bamboe handvat. Je kunt de snijder ophangen, zodat je hem makkelijk bij de hand hebt.
In de verpakking zit één pizzasnijder. Volgens de specificaties geldt er geen fabrieksgarantie.