Dit Orion Blackline taartmes uit de zwarte serie is speciaal ontworpen voor het moeiteloos snijden van taarten, cakes en gebak in gelijkmatige punten. Het mes is ideaal voor thuisbakkers en patissiers die streeft naar strakke, professionele resultaten zonder dat het gebak uit elkaar valt tijdens het aansnijden.
Het mes heeft een kartelrand op het snijvlak, waardoor het soepel door luchtige biscuitlagen en zachte vullingen glijdt zonder deze plat te drukken. Deze karteling is vooral handig bij het horizontaal doorsnijden van taartbodems, zodat je een egale ondergrond behoudt voor de volgende laag. De ergonomische handgreep zorgt voor een stevige en comfortabele grip, wat precisie en controle geeft tijdens het portioneren van delicate baksels.
Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig, slijtvast kunststof in een diepzwart design en is volledig vaatwasserbestendig. Hierdoor is het onderhoudsvriendelijk en eenvoudig schoon te maken. Met een totale lengte van 24,5 cm en een lemmet van 14 cm is het mes compact genoeg voor elke keukenlade, zonder in te boeten aan functionaliteit.