Dit is een universeel koksmes van Richardson Sheffield, bedoeld voor wie regelmatig in de keuken werkt en een betrouwbaar mes zoekt. Het mes is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat betekent dat het niet roest en lang meegaat. De handgreep is van RVS en voelt prettig aan, zelfs als je er lang mee werkt. Met een lemmet van 17,5 cm is het breed genoeg voor de meeste snijtaken, zoals groenten snijden, vlees in stukken delen of kruiden fijnhakken.
Het mes is vaatwasserbestendig, maar volg je de onderhoudsinstructies voor het beste resultaat. Spoel het mes na gebruik af met water om etensresten of zout te verwijderen. Gebruik niet te veel afwasmiddel en zet het mes nooit lang in water. Reinig het liever handmatig na het afwassen en droog het meteen af om vlekken of schade te voorkomen. Bewaar het mes apart van ander bestek om contactcorrosie te voorkomen. Het mes heeft een garantie van twee jaar en wordt geleverd met een fabrieksgarantie.