Dit is een ontbijtmes van Robert Herder in de Buckels-serie, gemaakt voor dagelijks gebruik aan tafel of in de keuken. Het mes heeft een lemmet van 11,8 cm in roestvrij staal en een heft van perenhout. De vorm van de klinge maakt het geschikt voor twee taken: snijden en smeren.
De Buckelsklinge is breed en scherp, waardoor je brood, kaas of harde worst makkelijk kunt snijden zonder dat er kruimels achterblijven. De ronde punt van het lemmet helpt je om boter of andere smeersels dun en gelijkmatig te verdelen, wat ideaal is voor broodjes of crackers. Het lemmet is glad gepolijst en fijn geslepen volgens de Solinger Dünnschliff-methode, wat zorgt voor een soepele snede en weinig weerstand. Daarnaast is het mes licht van gewicht, waardoor je er lang mee kunt werken zonder vermoeid te raken.
Het heft van perenhout ligt comfortabel in de hand en is geschikt voor zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers. Voor langdurig behoud van de kwaliteit wordt aangeraden het mes met de hand te wassen en het heft af en toe te oliën met een geschikt onderhoudsproduct. Het mes heeft een fabrieksgarantie van 2 jaar, mits er geen schade is door verkeerd gebruik.