Robert Herder Ontbijtmes – Buckels is een traditioneel Duits ontbijtmes met een lemmet van 11,8 cm en een heft van robiniahout. Het is ontworpen voor dagelijks gebruik, zoals het snijden van brood, kaas of harde worst en het dun smeren van boter of andere smeersels.
De Buckelsklinge heeft een brede, scherpe snede die gemakkelijk kruimelsvrij brood en broodjes snijdt. De ronde punt van het lemmet maakt het eenvoudig om boter gelijkmatig te verdelen zonder dat het mes het brood beschadigt. Het lemmet is gemaakt van roestvrij Chrom-Molybdän-Vanadium-Staal en is fijn gepolijst volgens het Solinger Dünnschliff-principe, wat zorgt voor een soepele snijervaring en een lange levensduur.
Het heft van robiniahout ligt comfortabel in de hand en is zowel voor links- als rechtshandigen geschikt. Om de kwaliteit te behouden, wordt aanbevolen het mes met de hand te wassen en het heft af en toe in te oliën met een geschikt onderhoudsproduct. Het mes is niet vaatwasserbestendig.
Dit mes is een klassieke keuze voor wie waarde hecht aan vakmanschap, duurzaamheid en een stijlvolle uitstraling in de keuken.