Een santokumes is een Japans keukenmes dat zich richt op veelzijdigheid bij het snijden, snijden en hakken. Dit model van Royal Boch heeft een lemmet van 20 centimeter in roestvrijstaal en is geschikt voor thuisgebruik. Het lemmet is scherp en blijft lang scherp, waardoor je precisiewerkt zoals het snijden van groenten of het fijnsnijden van kruiden makkelijker wordt.
De handgreep is ergonomisch ontworpen en gemaakt van kunststof, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Dat maakt het mes makkelijker te hanteren, zelfs bij langere gebruikstijden. Daarnaast is het mes vaatwasserbestendig, dus je kunt het zonder problemen in de vaatwasser reinigen als je dat wilt.
Het mes is verkrijgbaar in twee kleurencombinaties: zilver met zwart. De verpakking bevat één santokumes, zodat je direct aan de slag kunt. Met een santokumes bespaar je tijd in de keuken en werk je efficiënter, omdat het lemmet zowel voor grof als fijn snijwerk geschikt is.