De Zwilling Twin Grip 38720-060 is een klein schilmes met een lemmet van 6 cm. Sommige winkels noemen het een tourneermes, een mes waarmee je groenten en fruit schilt en bijsnijdt. Het is bedoeld voor dagelijks kleinschalig werk in de keuken, zoals het schillen van aardappelen of appels.
Het korte lemmet van roestvrij staal geeft je veel controle, want je werkt dicht bij je vingers en volgt makkelijk de ronding van een vrucht of knol. Roestvrij staal is bestand tegen vocht en zuren uit groenten en fruit.
De handgreep van kunststof met antislip zorgt ervoor dat het mes ook met natte handen stevig in je hand ligt. Dat is handig bij schilwerk, waar je hand vaak vochtig wordt. Het mes is in totaal 22,5 cm lang en 2,5 cm breed, en uitgevoerd in inox met zwart.
Let op: het mes is niet vaatwasserbestendig, dus je wast het met de hand af. Zwilling geeft er levenslange fabrieksgarantie op. In de verpakking zit één schilmes.