De Victorinox Swiss Classic santokumes is een veelzijdig keukenmes van 17 cm met een spitse punt en een glad, vlijmscherp lemmet van hoogwaardig roestvrij staal. Het lemmet heeft antikleefkuiltjes om hechting van voedsel te verminderen, waardoor je makkelijker kunt snijden zonder dat alles blijft plakken. Het mes is geschikt voor diverse snijtaken, van grote stukken vlees tot het fijnsnijden van knoflook of kruiden.
Het heft is gemaakt van fibrox, een TPE-kunststof die zorgt voor een comfortabele grip en goede controle tijdens het snijden. Het ontwerp is ergonomisch, waardoor het mes soepel en zonder vermoeidheid in de hand ligt, zelfs bij langdurig gebruik of bij krachtig snijden. Het fibrox heft is ook vaatwasserbestendig, zodat je het mes zonder problemen in de vaatwasser kunt reinigen.
De rood gekleurde uitvoering maakt het mes niet alleen functioneel, maar ook herkenbaar en stijlvol. Het mes wordt geleverd in een blisterverpakking en wordt standaard geleverd met de levenslange garantie van Victorinox, die geldt op alle materiaal- en constructiefouten. Victorinox staat bekend om zijn Zwitserse precisie, traditie en betrouwbaarheid sinds 1884.