WMF Grand Gourmet Schilmes 7 CM vanaf €65,99

Het schilmes, ook wel aardappelmes genoemd, is een must-have voor hartstochtelijke koks en fruit en groente liefhebbers. Het wordt ook geklasseerd als een voorbereidend mes en wordt dagelijks in veel keukens gebruikt. En geen wonder: het extreem korte, gebogen snavelvormige blad maakt het ideaal om alle ronde groenten of fruit met gemak te peelen. Deze messen zijn zo scherp dat ze alleen een zeer dunne laag schil verwijderen. Het voordeel hiervan is dat de vitamines net onder de huid of schil behouden blijven. De scherpe punt maakt ook licht werk van decoratieve garnituren of fruit- en groentefiguren. Zoals we allemaal weten, kan eten ook een feest voor de ogen zijn.
De totale lengte is 17,5 cm, en de gehele lengte is 7 cm.

De messen in de Grand Gourmet collectie zijn een hoogtepunt in elke keuken. Gemaakt van roestvrij staal, ze zijn niet alleen stijlvol maar ook voorzien van exclusieve extra's: de Cromargan® handgrepen zorgen bijvoorbeeld voor een veilige grip en hun naadloze design garandeert optimale hygiëne. Bij het snijden zorgt het bolster voor een evenwicht tussen handvat en mes, wat een nieuwe betekenis geeft aan de uitdrukking 'cutting edge'. Het Hoogwaardige, speciale messenstaal wordt op de traditionele manier gesmeed langs de gehele lengte van het mes en vervolgens afgewerkt met behulp van Performance Cut technologie. De Grand Gourmet-serie omvat klassiekers zoals een universeelmes, een koksmes, een broodmes, evenals een Santoku-mes.