Dit is een klein, scherp mes bedoeld voor precies snijwerk in de keuken. Het Wusthof Classic White Officemesje heeft een lemmet van hoogwaardig roestvrij staal en een handgreep van kunststof, beide in witte uitvoering. Het lemmet is 9 cm lang en geschikt voor kleine taken zoals het snijden van kruiden, fruit of groenten.
Het mes is eenvoudig schoon te maken en veilig in de vaatwasser te wassen. De kunststof handgreep is stevig en comfortabel, terwijl het roestvrijstalen lemmet scherper blijft dan gewoon staal en minder snel corrodeert. Door de compacte maat is dit mes vooral handig voor wie snel en nauwkeurig wil werken zonder een groot mes te gebruiken.