Dit is een koksmes van het merk Wusthof uit de Crafter-serie, ideaal voor wie graag kookt en een mes zoekt dat zowel degelijk als stijlvol is. Het mes heeft een lemmet van 20 cm, gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal (X50CrMoV15) met een hardheid van 58 HRC. Dat betekent dat het mes scherp blijft, maar toch makkelijk te onderhouden is. De hardheid zorgt ervoor dat je niet constant hoeft te slijpen, maar het mes wel goed snijdt.
Het handvat is gemaakt van eikenhout en heeft een ergonomische vorm, waardoor het prettig in de hand ligt. Drie messingklinknagels zorgen ervoor dat het handvat stevig vastzit. Door de natuurlijke materialen voelt het handvat warm en comfortabel aan, maar houd er rekening mee dat je het mes niet in de vaatwasser mag zetten. Reinig het na gebruik met de hand en droog het goed af om roestvorming te voorkomen.
Dit mes is geschikt voor allerlei snijtaken in de keuken, van het snijden van groenten tot het hakken van kruiden. Het is een allrounder die zowel voor beginners als gevorderde koks een goede keuze is. Het gewicht van 100 gram maakt het licht genoeg om makkelijk mee te werken, maar zwaar genoeg om controle te houden tijdens het snijden.