Het Wüsthof Steakmes 4050/12 is een 12 cm lang steakmes van Wüsthof, vervaardigd uit roestvrij staal (chroom-molybdeen-vanadium). Het mes is geschikt voor het snijden van steaks, maar ook voor andere vleesgerechten. De handgreep is ergonomisch ontworpen en bestaat uit hoogwaardig kunststof met geklonken schelpen voor extra grip en comfort tijdens gebruik.
De bladvorm is opgebouwd uit één stuk staal en het mes is gehard tot 58° Rockwell voor een duurzame snijkant. Je kunt het blad eenvoudig zelf slijpen en de geometrie is gecontroleerd met laser precisie. Het mes wordt vervaardigd in Solingen, Duitsland.