Zwilling Four Star Fileermes, 18 cm is een professioneel gesmeed keukenmes uit de populaire Four Star-serie, die sinds 1976 bestaat. Het mes heeft een Friodur-veredeld lemmet, dat door een speciaal ijshardingsproces uitzonderlijk scherp, corrosiebestendig en flexibel wordt.
Het lemmet loopt via een krop door naar de handgreep. Deze krop zorgt voor een goede balans, beschermt je vingers en voorkomt dat je vingers van de greep afglijden tijdens het snijden. De handgreep is naadloos vervaardigd uit hoogwaardig kunststof en heeft een ergonomisch ontwerp voor comfortabel gebruik. De snede is lasergecontroleerd en blijft vlijmscherp.