Dit Zwilling Style Hakmes van 18 cm is speciaal ontworpen voor efficiënt snijden van vlees. Het brede lemmet maakt het ideaal voor het doorsnijden van gegrilde stukken, spareribs en andere vleessoorten. Zowel professionele koks als thuisgebruikers profiteren van het snelle en nauwkeurige snijresultaat.
De FRIODUR-kling is ijsgehard, waardoor het mes lang scherp blijft en een hoge stabiliteit en flexibiliteit behoudt. Het staal is roestvrij en corrosiebestendig, wat het onderhoudsvriendelijk maakt en de levensduur verlengt. Ook na intensief gebruik behoudt het mes zijn scherpte en kwaliteit.
Het ergonomische kunststof handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. De uitgebalanceerde gewichtsverdeling tussen lemmet en handvat maakt het mes makkelijk te hanteren, waardoor precieze sneden met weinig moeite worden bereikt. Voor optimale levensduur wordt handwas aanbevolen, zodat zowel handvat als lemmet in topconditie blijven.