Dit stevige Zwilling Pro Broodmes van 20 cm heeft een lang, krachtig lemmet met golfsnede. Hiermee snijd je zonder moeite door harde broodkorsten en kun je ook stevige groenten of kool in plakken snijden.
De messen uit de Zwilling Pro-serie staan bekend om hun Made in Germany-kwaliteit. Ze combineren moderne technieken met traditionele vakmanschap en bieden zowel hobbykoks als professionals precisie en balans. Deze serie is ontwikkeld voor uiteenlopende snijklussen, van dunne plakjes tot stevige korsten.
Het heft is van kunststof en heeft een drie-klinknagel-design. De naadloze overgang tussen lemmet en heft zorgt voor extra stevigheid. Het lemmet is gemaakt van Friodur roestvrij staal, speciaal gehard voor Zwilling. Het mes is uit één stuk gesmeed volgens de Sigmaforge-techniek, wat zorgt voor een duurzaam en scherp resultaat.