Deze Ballarini Ferrara koekenpan van 24 cm uit de Granitium-lijn heeft een superbestendige anti-aanbaklaag die kras- en slijtvast is. De bodem bestaat uit meerdere aluminiumlagen met minerale deeltjes, waardoor de pan geschikt is voor intensief gebruik. De Thermopoint-indicator in het handvat geeft de ideale baktemperatuur aan voor energiezuinig koken.
De pan heeft een extra stabiele bodem voor optimale warmteverdeling, ideaal voor inductiekookplaten. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en de oven tot 160°C. De ergonomische greep is hittebestendig en veilig in de vaatwasser.
De pan weegt 4,0 mm dik aluminium, is vrij van PFOA, PTFE, zware metalen en nikkel, en heeft 5 jaar garantie op fabricagefouten.