Deze pan is een aluminium pannenkoekenpan van De Buyer met een diameter van 22 cm en een vlakke bodem. Hij is speciaal ontworpen voor het maken van pannenkoeken en crêpes, waarbij de antiaanbaklaag ervoor zorgt dat de pannenkoeken makkelijk loskomen en draaien zonder aan te branden.
De pan heeft een vijfvoudige antiaanbaklaag op basis van hoogwaardige non-stick technologie. Dat maakt hem duurzaam en zorgt voor een glad oppervlak waar voedsel niet snel aan blijft plakken. De bodem is 3,3 mm dik en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat belangrijk is voor een egale bakkleur. De handgreep is van ijzer en voorzien van een hittebestendige epoxycoating, zodat hij niet te heet wordt tijdens het bakken en comfortabel in de hand ligt.
Let erop dat je deze pan niet in de vaatwasser of magnetron zet en hem alleen met de hand wast met een zachte spons. Gebruik geen metalen bestek en verhit hem niet leeg om de coating te beschermen. De pan is geschikt voor alle kookplaten behalve inductie.