Deze ovale vispan van GreenPan Barcelona Pro is een praktische keuze als je regelmatig vis of kleinere gerechten wilt bereiden zonder dat de pan scheef trekt of de warmte ongelijkmatig verdeelt. De pan heeft een diameter van 33 cm en een lengte van 115 cm, wat hem geschikt maakt voor grotere visfilets of kleinere porties. Het aluminium lichaam zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de BalancePro™-technologie ervoor zorgt dat de bodem bij verhitting perfect vlak blijft. Dat betekent dat je minder olie of boter nodig hebt en minder kans hebt op verbrande plekken aan de onderkant van je gerecht.
De pan is voorzien van een keramische Thermolon™-antiaanbaklaag die PFAS-vrij is en duurzaam genoeg voor dagelijks gebruik. De handgreep is van ovenbestendig materiaal en blijft koel tijdens het koken, zodat je hem veilig kunt vasthouden zonder een ovenhandschoen te hoeven gebruiken. De pan is geschikt voor vrijwel alle warmtebronnen, inclusief inductie, en gaat probleemloos door de vaatwasser. Let op: de pan heeft geen deksel en is niet magnetronbestendig.