De Ibili Natural 28 cm Tajine Zwart is een traditionele Marokkaanse kookpot met een diameter van 28 cm, ideaal voor het bereiden van gerechten voor 4 tot 6 personen. Het iconische conische deksel zorgt ervoor dat stoom condenseert en terugdruppelt over de ingrediënten, waardoor het gerecht gelijkmatig gaart en vol aroma’s blijft. Hierdoor wordt vlees malser en groenten sappiger, terwijl minder vet nodig is.
De tajine werkt op alle warmtebronnen, waaronder gas, elektrisch, keramisch en inductie. De zware bodem verdeelt de warmte gelijkmatig, wat zorgt voor een perfecte sudder en voorkomt hete plekken. Je kunt hem zowel op het fornuis gebruiken voor aanbraden als in de oven voor langzaam koken. Het robuuste ontwerp maakt het ook geschikt om direct op tafel te serveren.
Let op: reiniging wordt aanbevolen met de hand om de levensduur te behouden.