De Ibili Ebbe Koekenpan 22 cm is een roestvrijstalen pan zonder antiaanbaklaag, speciaal gemaakt voor dagelijks gebruik in een huishoudkeuken. Hij is geschikt voor alle gangbare warmtebronnen zoals gas, elektrisch, keramisch en inductie, dus je kunt hem altijd gebruiken ongeacht welk fornuis je hebt.
Het grootste voordeel van deze pan is de impact-bonded bodem met een aluminium kern. Dat klinkt technisch, maar het betekent simpelweg dat de pan overal even warm wordt, zonder dat sommige plekken te heet of te koud blijven. Zo voorkom je dat je eten aanbrandt of ongelijk gaar wordt, en bespaar je bovendien energie omdat de pan sneller op temperatuur komt. De pan is gemaakt van 18/10 roestvrij staal, een materiaal dat niet alleen sterk is en lang meegaat, maar ook niet reageert met voedsel. Daardoor blijven je gerechten puur van smaak, zonder dat er metaalsmaak in komt.
Het handvat is stevig en ergonomisch gevormd, zodat je hem goed vast kunt houden zonder dat hij warm wordt. Omdat het handvat is gelast in plaats van vastgezet met klinknagels, zitten er geen spleten in waar vuil in kan blijven zitten. Dat maakt de pan makkelijker schoon te houden. De pan is vaatwasserbestendig, dus je kunt hem gewoon in de machine doen als je weinig zin hebt in afwassen.
Omdat deze pan geen synthetische antiaanbaklaag heeft, hoef je je geen zorgen te maken over chemicaliën die in je eten zouden kunnen komen. De gepolijste binnenkant zorgt er wel voor dat je voedsel makkelijk loslaat, mits je de pan goed verhit en niet te lang wacht met omdraaien. De pan heeft een diameter van 22 cm aan de bovenkant en een garantie van 3 jaar, mits je hem niet oververhit, laat vallen of op een verkeerde manier gebruikt.